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今天是2020年 01月 08日 星期三
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彩色饺子

七彩饺子 华龙区实验小学三(3)班 樊浩宇 冬至又到了,我们又可以吃上香喷喷的饺子了。今天正好星期六,我和妈妈去超市买来菠菜,胡萝卜,火龙果……因为我们要过一个特殊的冬至! 我们先把各种食材清洗干净,我找来榨汁机把菠菜切碎,放入榨汁机中,扎完汁后,倒出菠菜汁。妈妈用纱布仔细的过滤了一下,啊!又黑又绿的菠菜汁就产生了。接着,我们又把胡萝卜和火龙果也榨成了红色的菜汁和紫色的果汁。 接着,我穿上围裙。在妈妈的指挥下,在面盆里放入面粉,将绿色的菠菜汁徐徐倒进去,用手反复地搅拌着面粉。我发现面粉成了一团团绿色的小面团,就像一颗颗绿色的小葡萄在面盆中滚来滚去。我加入一些水,可是我的手上沾满了面粉,只能让妈妈上场了。只见妈妈一搓一揉,不一会儿,就成了一块碧绿的菠菜面,接着妈妈又做了红色和紫色的面团。一块块彩色的面团又光又滑,像一个个彩色的大馒头,好看极了! 开始包饺子了,妈妈先把菠菜面搓成长条,用刀切成一块块小面团。我用手轻轻一压,成了一个绿色的小饼,然后再檊成皮。啊!这绿色的饺子皮多像一片片树叶啊! 饺子下锅了,有红的,绿的,紫的,他们多像一只只彩色的小鸭子啊!一个个鼓起肚子在水中游来游去! 看着盘子中的七彩饺子,一个个晶莹剔透,真是舍不得吃啊!我喜欢七彩饺子! 冬至包饺子 濮阳市华龙区实验小学三(3)班 单良谋 一年一度的冬至到了,又到了吃饺子的日子了。我们准备包彩色的饺子。 我先把菠菜放进榨汁机里,把菠菜打碎榨成汁,菠菜汁喷的哪儿都是,连我这个躲避高手都被它呲成青面獠牙的绿毛怪了,怎么回事呀?妈妈说是我把榨汁机安反的缘故。 接下来就是榨胡萝卜汁了,我先把胡萝卜切成一片一片的,再放进榨汁机里压碎,再把摇杆转动起来,这时胡萝卜就惨了,马上变成了稀巴烂,真是惨不忍睹啊!我想:“如果我是胡萝卜,我是不是早就粉身碎骨了呀?”……好多的问号在我脑海里出现。 然后就是和面了,我把榨好的菠菜汁和面混在一起,我手一碰面粉,手上粘的到处都是,很难弄下来,要做到“手光,面光,盆光” 三光才可以。我使劲揉搓,“哇塞,面瞬间变成了绿色的,竟然成了绿色的,太神奇了吧?”和面真是又辛苦又好玩呀! 最后就是包饺子了,我刚把馅儿放进皮里,馅儿就跑出来了,气的我直跺脚。妈妈告诉我:“做事要有耐心,生气发脾气是永远学不会的。”果然,我静下心来,观察妈妈的一举一动,很快就学会了。 这一年的冬至真好,即学会了包饺子,还懂得了遇事要冷静的道理。 过冬至 濮阳市华龙区实验小学三(3)班 陈之江 一年一度的冬至又到了,这个节日里,家家户户都要包饺子,吃饺子,以免冻掉耳朵哦! 今天一大早,我就和奶奶起来了,去超市准备食材,我们准备的食材有:紫薯、胡萝卜、菠菜、南瓜等等……提着这些东西,我和奶奶开开心心的回家了。 到家之后,奶奶把这些东西放在盆里洗干净,放到锅里,开始蒸,蒸熟之后把胡萝卜、紫薯在蒜臼里捣碎,和面混在一起,就成了彩色的面团。菠菜切碎,也放在蒜臼里捣碎,和面混成面团,就成了绿色的面团,把这些面团混合在一起,就变成了彩色的面团。 材料都准备好了,开始包了。奶奶把案板和刀,擀面杖都拿来之后,我们就开始包饺子了,奶奶拽面,我来擀皮,然后奶奶和一起包。看着奶奶包的饺子,颜色那么好看,我的口水都流下来了,可是奶奶说现在还不能吃,因为还没有煮熟呢,我就让奶奶快点去煮,煮好以后,奶奶给我盛了一盘子,放到桌子上,扎开一个,啊!好香啊!我便大口大口的吃起来,一盘饺子很快就被我吃光光了。 这个冬至我过的简直太有意义了。 饺子 濮阳市华龙区实验小学三三班,黄菁菁 冬至到了,天气越来越冷了,为了不冻掉耳朵,大家都在这一天吃饺子。 早上妈妈给我蒸了几个红萝卜,蒸熟后,用东西压成胡萝卜泥,然后倒上面粉在一起揉来揉去,好像在玩泥巴,我觉得很简单,我就要求自己揉面,我想起老师讲揉面要三光:“手光、面光、盆光。”按照这个要求去做,结果手上都是面,我又打了一点水,可是又揉不到一起了,妈妈叫我使劲揉面面又合到一起了,一会儿面终于揉好了,揉面看着简单,揉起来的确非常难。揉好了面放了半个小时,醒了醒。醒好面后,妈妈拿起面切成一个个小圆面剂子,撒了一点面粉,又把小面剂赶成了皮,我拿起一张皮儿,把事先调好的肉馅放在中间一对折,把口一封,一个饺子就做好了,这时我看见皮包不完了,就来问妈妈,妈妈说,剩下的皮可以用来做小太阳,说着给我做了一个示范,我也学着做了一个,妈妈看了说很好。不一会儿,一盘五颜六色的饺子就做好了。开始下锅了,一会儿就烧开了锅,加点冷水烧开三次,饺子煮熟了,一股浓浓的香味扑鼻而来,看着那些饺子,我情不自禁的用叉子叉了一个,真好吃,我好开心啊! 包彩色饺子 华龙区实验小学三(3)班 李天贺 “哈哈哈……”这是全家人都在笑我呢,因为我说:“大家都不要和我说话,我一说话饺子就从我的嗓子眼蹦出来了。”为什么吃这么饱?因为我包的呗!吃着特别香。 今天是冬至,家家户户都要吃饺子,为什么要吃饺子?传说要是冬至不吃饺子,耳朵会被冻掉的。 我们先准备好食材,工具。首先用榨汁机把洗好的菠菜榨出碧绿碧绿的汁来,菠菜汁和面粉拌在一起,和好就是绿色的面团。把切成片的南瓜放在锅里蒸熟,熟南瓜和面粉拌在一起,和好就好黄灿灿的面团。 开始擀面皮了,我拿了一个金黄色的面团,擀两下就转转面皮,一会儿一个面皮被我擀好了,可是,全家人一看这个面皮被我擀成了一个黄色爱心形状,我又接连擀了几个面皮,手艺是越来越精,擀的面皮一个比一个圆。 我又让奶奶教我包饺子,奶奶先让我一手拿面皮,一手盛馅,然后把馅儿放在面皮上,面皮对折,使劲捏在一起,我的第一个饺子就包好了。可是,我放的馅太少了,饺子怎么也站不起来,全家人都说我包的这个饺子像一个饿晕了的士兵。我不灰心,又开始包第二个,这一个我多放点馅儿。可是,馅儿又太多了,我捏住这边那边开,我捏住那边这边开,大家又笑我这次包的是撑破肚皮的大将军。 因为我,今天我家的笑声不断,其乐融融。忙的不亦乐乎,快乐极啦!今年的冬至,太有意义了。 彩色饺子 濮阳市华龙区实验小学三(3)班 牛佳兴 今天是冬至,俗话说:“冬至不吃饺子,耳朵就会被冻掉。” 星期五下午,妈妈买了好几种材料,有红萝卜,还有菠菜,韭菜,鸡蛋,这些都是包饺子的材料。 星期五晚上吃过饭,妈妈就开始和面了,妈妈把菠菜汁放入面盆里,然后放入适量的面粉。用筷子搅拌,搅拌均匀之后,妈妈再用手使劲和面,知道和成又光又滑的面团。红萝卜汁面和菠菜汁面的和法是一样的,面和好放在面盆儿里,准备明天包饺子。 星期六的早晨,我和妈妈六点半就起了床,虽然天气非常寒冷,但是我的心里很开心,因为我要亲自包饺子了。 首先从面盆里取出两种不同颜色的面团,然后用力搓成细长条,然后把绿色和红色的挤压在一起,最后再使劲搓,这一搓就成了半边红,半边绿了,看起来好像一条花蛇一样。妈妈把它切成小剂子,擀饼的任务就交给我了,我先把小剂子按成圆形的。然后我用擀面杖擀成一个个的小饼。妈妈再把调好的饺子馅儿包在彩皮里,妈妈一手拿着饺子皮,一手把饺子皮的边都粘在一起,然后两手一挤,一个个饺子就包好了,好像一个个的彩色的元宝。经过了30多分钟的努力,饺子终于包好了。剩下的任务就是爸爸的了,爸爸把彩色的饺子放入滚烫的水里煮,水开了两三滚之后,爸爸就把饺子盛在了碗里和盘子里放在餐桌上。 我们一家四口坐在餐桌上吃饺子了,我们吃着又香又漂亮的彩色饺子可开心了!我觉得最开心的是我,妈妈问我为什么?我说因为这饺子都是我自己擀的皮儿,所以我很开心。我对大家说以后再有节日了,我还会和妈妈一起包饺子。 五颜六色的饺子 濮阳市华龙区实验小学三(3班 翟慧圆 今天是冬至,我和妈妈去超市买了黄瓜,胡萝卜和肉。 我和妈妈来到厨房,当时我心里非常激动,妈妈说:“要先切胡萝卜,”于是妈妈拿起刀切了起来,切好了妈妈又说:“要把胡萝卜放到榨汁机里,”我说:“好的。我把切好的胡萝卜放入榨汁机里,一按按钮榨汁机就嗡嗡嗡响了起来。榨完了,妈妈就把汁倒入了碗里,妈妈又让我拿了一个碗和漏斗,把碗放在了漏斗的下面,然后把装胡萝卜汁的碗倒入了漏斗,又把漏斗里面的菜渣放入了垃圾桶。接着妈妈把面放入了装胡萝卜汁的碗里,开始和面了,一瞬间变成了粉色,我想不应该呀!应该是红色的,妈妈告诉我胡萝卜汁和面加起来就是粉色,我恍然大悟的说:“原来是这样”。 很快,炫丽多彩的各种各样的饺子做好了,煮熟之后我尝了尝说:“非常好吃,”我吃的津津有味。 听说冬至吃饺子不冻掉耳朵,哈哈,我还是很喜欢吃饺子的。 彩色饺子 华龙区实验小学三(3)班 张成友 冬至到了,终于可以包饺子了,前一天妈妈买好了材料。 第二天,我和妈妈起的很早,准备做彩色饺子皮,首先妈妈将昨天买好的红萝卜拿了出来,先把红萝卜擦成了丝,又将它们放进了榨汁机里,大约过了两分钟后,胡萝卜汁榨好了,妈妈拿来和面盆,在里面撒了一些面粉,又将胡萝卜汁倒进去,面粉竟然变成粉色的了? 这一次妈妈将买好的菠菜拿了出来洗干净,将菠菜放在菜板上面,用刀剁了又剁,包网子里用力挤和面粉搅在了一块,咦?它的颜色看起来一点都不绿,好像白色的,我心里十分好奇,原来是水分太少了! 下午时,妈妈买了两个火龙果,说:“我们要做红色的饺子皮”,首先妈妈先拿出刀,将它切成两半,取出了果实放在布里用力一挤挤出了好多像鲜血一样的汁,我害怕的不得了,妈妈把上午的颜色混在一起,五颜六色的十分漂亮,妈妈放了一些白面混一起,有绿色的,有粉色的,有鲜红的,有雪白的,十分漂亮!当然了,我们包的饺子五颜六色的,也非常漂亮,都不舍得吃呢! 盼望着下一个冬至的来临! 彩色饺子 濮阳市华龙区实验小学 三(3)班 张欣冉 今天是12月22日,是我国传统节日“冬至。” 一大早我就和妈妈去超市,采购做饺子的材料:南瓜、菠菜、韭菜、鸡蛋和面粉等食材。 回到家后,妈妈把南瓜去皮洗净然后把他们切成块,放入榨汁机里榨橙汁,制做菠菜汁的方法也是一样的。 然后把榨出来的蔬菜汁和面粉混合,在碗上铺上一层保鲜膜,等待面粉发酵。 经过两个小时的等待,面终于发酵了。我把面搓成细条,用刀切成一小块一小块,再用擀面杖把小块的面擀成小饼,在小饼中放入饺子馅,大拇指和食指把饺子皮使劲使劲一捏,一个饺子就包好了。 就这样,我和妈妈就包了一个上午,看着五颜六色的饺子,太开心了! 冬至包饺子 华龙区实验小学三(3)班 赵晴 今天是12月22日,——冬至。到了这天,我们北方人要包饺子。因为过了今天天气就寒冷起来了。 我们这次要包彩色饺子,妈妈准备了菠菜,紫薯,红萝卜等材料,然后用刀把菠菜,胡萝卜切成一片一片,一条一条的把材料放进榨汁机,让他们榨成汁。然后就可以用这样的汁和面包饺子了。用菜汁做成五颜六色的饺子。 俗话说和面要做到三个光:一手光,二面光,三盆光。我先倒了一大堆面粉。“噗”的一声面粉四散奔跑。弄得我满脸面粉,像一个白脸小怪物,再把绿色的菠菜汁倒进白生生的面粉里,在白色面粉里对照下,它显得更加鲜艳,更加翠绿,空气中回荡着菠菜的清香。 啊!一桌五彩缤纷的香喷喷的饺子养入眼帘,有菠菜的清香,紫薯的蜜甜。红萝卜的清淡在饭桌上飘荡…… 彩色水饺 濮阳市华龙区实验小学三(3)班 张宸睿 今天是冬至,俗话说“冬至到,吃水饺。”奶奶说:“我们吃饺子吧!”我说:“我们吃彩色饺子吧!好不好,奶奶?”奶奶说:“可以呀!”爸爸妈妈听到我的话,于是就去买南瓜,紫薯,西红柿,菠菜,胡萝卜。番茄酱等。 第二天,我和爸爸五点钟就起来了,那时候天还没亮呢。我和爸爸先拿出紫薯放到锅里蒸了一会儿,然后从锅里拿出来,放到打汁机里打成汁倒进碗里,其他的都按这种方法做成。把这些汁倒进面里,然后我用手把面和好。板面用擀面杖擀成面皮儿,然后把肉馅儿往里一放,再用手捏,一个饺子就做好了,剩下的都是这样做的,最后放进锅里煮了一会儿饺子就出锅儿了。 五颜六色的饺子真漂亮!咬一口我做的饺子,真香! 彩色饺子 华龙区实验小学三(3)班 鲁昊阳 一年一度的冬至到了,妈妈准备给我包饺子,我很好奇:怎么会有彩色饺子呢?怎么会有彩色饺子呢?我带着疑问来到厨房,我好奇地问:“妈妈这个世界有彩色饺子吗?”妈妈说:“你要看着我做。”我心里想,妈妈会考我吗。 妈妈搅好了面,我没有发现变,接着妈妈像变魔术一样那出工具和箱子,还有各种颜色的蔬菜,有南瓜.菠菜.紫薯。 妈妈把菠菜洗干净,放在榨汁机里面,榨成汁,然后把菠菜汁倒在碗里面,不一会面就成了绿色的面了。 我把小手洗干净然后开始包饺子了,我包的像弯弯的月牙,妈妈包的像大肚子。 今天我真高兴,因为我吃的彩色饺子。

发布于:2019-02-16作者:草木知秋

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